Estimez le rendement du manioc frais et sec à partir de la densité de plantation et du poids moyen des tubercules par plante.
Entrez l'espacement des rangs et des plantes, le poids des tubercules/plante, la superficie et la matière sèche pour obtenir les plants/ha et le rendement.
Plants/ha = 10 000 ÷ (Espacement rangs m × Espacement plantes m)
Rendement frais (t/ha) = Plants/ha × Poids tubercules kg ÷ 1000
Rendement sec = Frais × %MS
Petit producteur Nigeria : 1m×1m = 10 000 plants/ha. 5 kg tubercules/plante : Rendement = 10 000×5÷1000 = 50 t/ha. À 35% MS : Sec = 17.5 t/ha. 1 ha = 50 tonnes fraîches. (Rendements réels petits producteurs : 10-25 t/ha.)
1. Mesurez les espacements (typique 1m×1m = 10 000 plants/ha). 2. Récoltez 10-20 plantes et pesez les tubercules, faites la moyenne. 3. Superficie. 4. Matière sèche (30-40%). Calculer.
Le manioc est la 3e source de glucides mondiale, nourrissant 500M+ de personnes sous les tropiques. Le Nigeria est le plus grand producteur (~60M tonnes/an) mais avec de faibles rendements (10-15 t/ha) vs la Thaïlande (20-25 t/ha) et l'expérimental (40-80 t/ha).
Compter les boutures plantées vs les plantes survivantes — mortalité 10-30%. Récolter trop tôt (avant 10-12 mois) réduit le rendement ; trop tard (après 18 mois) augmente la lignification.
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